really_strict: (Default)
[personal profile] really_strict






Детка испекла брауни. Получилось просто здорово. Сама не ест - на диете. Мы с мужем уже налопались, чо уж.

       000141qf        00013rf8 
 

Оригинал взят у [livejournal.com profile] pepe_sai в как я готовила брауни.

рецепт стащила отсюда.

миндаль помыть и поджарить на сухой сковороде с добавлением корицы (хотя можно обойтись и без орешков).
шоколадная смесь:
в кастрюльке разогреваем 200 гр. сливочного масла и 200 гр. шоколада. я смешиваю молочный и горький, чтобы не было приторно сладко. после того, как смесь растопилась, всыпаем 200 гр. сахара (8 ст. ложек), щепотку соли. разбиваем 3 яйца, взбиваем венчиком.
можно добавить что-нибудь алкогольное. я в первое время добавляла коньяк 30 мл., а в последний раз обошлась и без него.
добавляем 3 ст. ложки муки, хорошенечко все перемешиваем. тесто готово!
форму смазать маслом. вылить смесь, украсить орешками.
печь разогреть до 200 гр. готовить 30-40 минут. если форма глубокая, то лучше готовить при более низкой температуре, но подольше.       

From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

really_strict: (Default)
really_strict

October 2012

S M T W T F S
  123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 08:53 am
Powered by Dreamwidth Studios